Grundmischung für süße oder herzhafte Zubereitung.
Inhalt 125 g – ausreichend für 4 – 6 Pfannkuchen
Nährwert
pro 100 g
Brennwert
1402 KJ / 334 kcal
Eiweiß
9,9 g
Kohlenhydrate
68 g
Fett
1,5 g
Sie benötigen zusätzlich: 250 ml Milch (auch Reismilch, Hafermilch, Ziegenmilch etc.), 1 Ei, 1 Prise Salz, Zucker für die süßen Pfannkuchen, Fett zum Braten
Süße Apfel-Pfannkuchen
Den Teig nach dem Einfüllen in die Pfanne mit Apfelstücken belegen und backen.
Herzhafte Käse-Pfannkuchen
In die Teigmischung 2 EL körnige Brühe geben. Den Teig nach dem Einfüllen in die Pfanne mit Käse bestreuen.
* = Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
![](images/clearpixel.gif"){kind=tracking}
