Reich an ungesättigten Fettsäuren! Aus den Kernen mandelähnlicher Früchte wird das wertvolle Öl kalt gepreßt. Durch den Verzehr von Arganöl können wir unsere Nahrung sinnvoll mit einer ausreichenden Menge essentieller Fettsäuren ergänzen.
Nährwert
100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert
3.894 KJ / 930 kcal
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
91,5 g
Fettsäurezusammensetzung
%
Palmitinsäure C 16:0
12,61
Stearinsäure C 18:0
5,64
Ölsäure C 18:1w9c
46,89
Linolsäure C 18:2w6cc
32,97
gesättigte Fettsäuren
19,07
einfach ungesättigte Fettsäuren
47,72
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
33,10
Aussehen: kräftig gelbes klares Öl
Geruch: schwach nussig
Geschmack: sehr mild, schwach würzig
Aus gerösteten Arganfrüchten gewonnen
Arganöl hat einen feinen Geschmack nach leicht gerösteten Nüssen. Es eignet sich besonders gut zum gesunden und schmackhaften Verfeinern von Salatdressings, Nudeln, Reis oder Gries. Aber auch in der Haut- und Haarpflege ist dieses Öl nicht zu unterschätzen.
Zur Hautpflege empfehlen wir Ihnen unser kaltgepreßtes Arganöl; Artikelnr. 89.
Tipp
Artnr.: 7002 Broschüre Arganöl für nur 1 €!
Kurzbeschreibung:
Das flüssige Gold Marokkos - Die besten Tips und Rezepte mit Arganöl für eine gesunde Ernährung gegen Infektionen, Haut- und Haarprobleme und vielerlei andere Beschwerden. Wissenswertes über Fettsäuren, Mineralstoffe und Vitamine.
Auszeichnungen unseres Arganöl-Lieferanten MOGADOR
Das Bio-Arganöl des marokkanisch-deutschen Unternehmens Mogador wurde bei den
»Great Taste Awards« von der britischen Feinschmeckervereinigung »The Guild of
Fine Food« mit zwei goldenen Sternen ausgezeichnet.
Mogador erhielt die zwei goldenen Sterne für die außergewöhnliche Qualität seines Bio-Arganöls aus leicht gerösteten Argansamen, bei der Veranstaltung von
»The Guild of Fine Food« in London waren Top-Gastronom Mark Hix, Fernsehkoch Antony Worrall Thompson und Chris Evans, Moderator des BBC Radio 2, anwesend.
Die »Great Taste Awards«, die von der Feinschmeckergilde seit 1995 ausgerichtet
werden, sind in Großbritannien die nationale Referenz für besonders raffinierte und erlesene Feinkost. Die Produkte werden von einem speziell ausgewählten
Expertenteam aus Chefköchen, Gastronomie-Journalisten und Feinkostgeschäften getestet.
Die Auszeichnungen der »Great Taste Awards« werden nur Lebensmitteln verliehen, die sensorisch einwandfrei sind und in besonderem Maße den hohen
Qualitätsansprüchen der Feinschmeckergilde gerecht werden können.
Die zwei goldenen Sterne der »Great Taste Awards« reihen sich ein in die Liste
der Preise und Medaillen von renommierten internationalen Agenturen und Organisationen, die Mogador seit der Firmengründung erhalten hat. Die
Zielstrebigkeit ihres Gründers, Mohamed Hassani, ermöglichte diese Anerkennungen, denn die wertvolle marokkanische Spezialität war bis vor einigen
Jahren noch nahezu unbekannt. Heute wird sie von Alfons Schubeck, einem der besten deutschen Chefköchen
und in vielen edlen Restaurants verwendet, auch der „ Koch des Jahres 2010“ Nouri Wahabi verwendet Argavital Arganöl der Firma Mogador.
2007 und 2008: Goldmedaille der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) beim internationalen
Qualitätswettbewerb der DLG für Bioprodukte.
2008: Superior Taste Award des »iTQi« (International Taste & Quality Institute) in Brüssel
2008: Gourmet-Preis der AVPA (Agence pour la Valorisation des Produits Acricoles, französisches Pendant zur DLG) in Paris 2009: »Medaille d excellence« der AVPA in Paris
2009: Goldmedaille von »Monde Selection« bei den »Selection & Quality Awards« in Brüssel
2009: Zwei goldene Sterne bei den »Great Taste Awards« von »The Guild of Fine Food« in London.
Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung.
Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern!
Die empfohlene Tagesportion sollte nicht überschritten werden!
* = Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
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