Das sehr angenehm schmeckende Distelöl bereichert mit seiner Milde alle Rohkostspeisen, Gemüsesuppen, Quarkgerichte und Salate auf ganz besondere Weise. Nach dem Kochen von Gemüse und Kartoffeln kann es verfeinernd darüber gegeben werden.
Nährwert
pro 100 ml
Brennwert
3404 KJ / 828 kcal
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
92 g
davon gesättigte Fettsäuren
8 g
einfach ungesättigte FS
11 g
mehrfach ungesättigte FS
73 g
Distel- oder auch Safloröl (Carthamus tinctorius) wird aus den Samen der Färberdistel gewonnen. Das Distelöl weist einen sehr hohen Gehalt an Alpha-Linolensäure (Vitamin F-Gruppe) auf und wirkt somit äußerst stoffwechselaktivierend.
Organic Oils setzt bei der Herstellung
von kaltgepreßten Speiseölen
eine revolutionäre Technik ein,
durch die man auch ölhaltige Samen
völlig kalt mahlen und pressen kann.
Der sorgfältigen Auswahl der aus
kontrolliert biologischem Anbau
stammenden Rohmaterialien folgt ein
Verarbeitungsprozeß, bei dem die natürliche
Zusammensetzung sämtlicher
Inhalts-, Wirk- und Nährstoffe, wie sie
in der Frucht oder dem Samen vorkommen,
erhalten bleibt.
Alle Organic Oils-Produkte werden
einer Qualitätskontrolle unterzogen,
die auch eine Prüfung auf Pestizide
und andere chemische Mittel umfaßt
(Garantie »BIOAGRICOOP«). »Absolut kaltgepreßt« ist keine Behauptung,
sondern eine Tatsache, da
beim Organic Oils-Preßverfahren die
Temperatur von 30° C während des
gesamten Arbeitsprozesses nicht überschritten,
und das Öl in einem ökologischen
Kreislauf produziert wird.
* = Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.