Extra natives Leinsamenöl sollte nur in der kalten Küche Verwendung finden.
Ideal zum Verfeinern von Quarkspeisen, Joghurt, Reis, Linsen und Fischvorspeisen.
Nährwert
pro 100 ml
Brennwert
3441 KJ / 837 kcal
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
93 g
davon gesättigte Fettsäuren
11 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
26 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
56 g
Organic Oils setzt bei der Herstellung
von kaltgepreßten Speiseölen
eine revolutionäre Technik ein,
durch die man auch ölhaltige Samen
völlig kalt mahlen und pressen kann.
Der sorgfältigen Auswahl der aus
kontrolliert biologischem Anbau
stammenden Rohmaterialien folgt ein
Verarbeitungsprozeß, bei dem die natürliche
Zusammensetzung sämtlicher
Inhalts-, Wirk- und Nährstoffe, wie sie
in der Frucht oder dem Samen vorkommen,
erhalten bleibt.
Alle Organic Oils-Produkte werden
einer Qualitätskontrolle unterzogen,
die auch eine Prüfung auf Pestizide
und andere chemische Mittel umfaßt
(Garantie »BIOAGRICOOP«). »Absolut kaltgepreßt« ist keine Behauptung,
sondern eine Tatsache, da
beim Organic Oils-Preßverfahren die
Temperatur von 30° C während des
gesamten Arbeitsprozesses nicht überschritten,
und das Öl in einem ökologischen
Kreislauf produziert wird.
* = Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
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