Granatapfelkerne enthalten vielseitige natürliche Inhaltsstoffe wie Vitamine, Flavonoide, Phytoöstrogene und Mineralien.
Nährwert
pro 100 g
Brennwert
290 KJ / 70 kcal
Kohlenhydrate
17,2 g
Eiweiß
1,0 g
Fett
0,3 g
Schon die Ägypter und die Einwohner im Nahen Osten wussten den Granatapfel wegen seiner Wirksamkeit gegen Darmparasiten zu schätzen. Granatapfelkerne steigern die Konzentration, regulieren Stress und unterstützen das gesunde Immunsystem.
Die Kerne schmecken erfrischend süß-sauer - auch roh ein Genuss!
Granatapfelkerne eignen sich hervorragend zur Zubereitung als Tee, aber auch als Dekoration für Salate, Desserts sowie für Fisch- und Fleischspeisen.
Tee-Zubereitung:
Einen TL Granatapfelkerne auf 1 Tasse Wasser; mit kochendem Wasser aufgießen und ca. 8-10 Min. ziehen lassen. Abseihen, fertig. * = Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
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