zurück zur Artikelauflistung

Produktbild zu Artikel Dinkel-Grünkern Burger

Dinkel-Grünkern Burger

Super-leckere Burger-Mischungen von der Bohlsener Mühle. Auch zum Braten von Puffern geeignet...

Herstellerseits nicht mehr lieferbar!
Alternativ-Artikel: Veggie Gemüse Burger
 
2,75 €
0,275 kg
incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 9,82 €)
Hersteller: Bohlsener Mühle (klick für mehr Infos)

Art.-Nr. 1580
Artikel auf die Merkliste setzen

Lecker, schnell & ergiebig. Fertigmischung für ca. 16 Burger.

 

Zubereitung für ca. 6 Burger:
Geben Sie 100g der Mischung in eine Rührschüssel und vermengen diese gründlich mit 200ml kochendem Wasser.
Lassen Sie den Teig ca. 10 Min. quellen (bis er fest ist).
Stechen Sie mit einem EL 6 Portionen ab und setzen diese auf ein feuchtes Brett.
Mit angefeuchteten Händen lassen sich die Burger gut formen.
Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie die Burger von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun.
Als Beilage empfehlen wir Ihnen einen frischen Salat und eine Joghurtsauce.

TIPP:
Puffer - die kleine Alternative:

Zubereitung wie für Burger:
Nehmen Sie statt 150 ml ca. 200 ml kochendes Wasser, so dass der Teig weicher wird.
Mit 2 feuchten Löffeln lässt sich der Teig leicht abstechen und in die Pfanne setzen.
Puffer mit einem feuchten Löffel flach andrücken und goldbraun braten.

Rezepttipp:
Joghurt-Dip mit Kräutern: 250 g Naturjoghurt und 150 g Crème fraîche verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und gehackten Kräutern (z. B. Petersilie, Liebstöckel, Schnittlauch, Kerbel) abschmecken.

Grünkernvollkornflocken 30 %, Dinkelvollkornschrot 20 %, Dinkelvollkorngrieß 13 %, Kartoffelstärke, Hafervollkornflocken, Sesam, Zwiebeln getrocknet 3 %, Meersalz, Petersilie, Schnittlauch, Sellerieblatt 1 %, Rohrohrzucker, Pfeffer, Muskatnuss.

Nährwert pro 100 g
Brennwert 939 kJ / 4224 kcal
Fett 10,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 24,2 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 3,8 g
Eiweiß 5,4 g
Salz 1,1 g

* Die genauen Lieferzeiten entnehmen Sie bitte unserer Versand-Tabelle und den AGB


Das könnte Sie auch interessieren:

Fleischersatz aus Erbsen & Ackerbohnen
175 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 25,40 €)
4,45 €
   
Zu den Produktdetails
Fleischersatz aus Erbsen
100 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 29,50 €)
2,95 €
   
Zu den Produktdetails
Fertig gemischte Proteinquelle!
180 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 16,40 €)
2,95 €
   
Zu den Produktdetails