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Produktbild zu Artikel Amaranth, gepufft

Amaranth, gepufft

proteinreiches Powerkorn!

Schon die Inkas setzten auf das Wunderkorn, das übersetzt "unsterblich" bedeutet.
Aus gutem Grund: Amaranth versorgt den Körper optimal mit Nährstoffen und schenkt leichten Genuss.

2,75 €
150 g
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(1 kg = 18,30 €)
Hersteller: Rapunzel Naturkost GmbH (klick für mehr Infos)

Art.-Nr. 1795
 

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Die kleinen Körner in gepuffter Form übertreffen mit wertvollem Eiweiß, einem hohen Gehalt an Ballaststoffen, sowie den wichtigen Mineralstoffen Calcium, Magnesium und Eisen die meisten Getreidesorten!
Amaranth lässt sich pikant, sowie süß zubereiten und vielseitig in der Küche einsetzen.

Grundrezept: einfach in der doppelten Menge Wasser aufkochen und bei kleiner Hitze 25 bis 30 Minuten weiterköcheln lassen, dann etwas nachquellen lassen.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1718 kJ / 407 kcal
Fett 7,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 64,6 g
- davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 8,2 g
Eiweiß 15,9 g
Salz < 0,01 g
Calcium 235 mg
Magnesium 339 mg
Eisen 9,9 mg

* Die genauen Lieferzeiten entnehmen Sie bitte unserer Versand-Tabelle und den AGB


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