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Bittere Aprikosenkerne
handverlesen aus Wildwuchs
Die genutzten Aprikosenpflanzen gedeihen auf sauberen, biologisch gesunden, nicht mit Kunstdünger und Pestiziden belasteten Böden.
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Produkthinweise
WARNHINWEIS: Enthält Blausäure! Von Kindern fernhalten! Getrennt von anderem Saatgut aufbewahren und Schrank abschliessen." Gemäß neuer EU-Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 ist die Abgabe von unverarbeiteten bitteren Aprikosenkernen zum Verzehr untersagt, daher dürfen wir diese nur als Saatgut anbieten und weisen darauf hin, dass die Aprikosenkerne ab sofort nicht mehr zum menschlichen Verzehr geeignet sind (anders als früher).
Art.-Nr. 332
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Das Naturprodukt (Samenkerne aus dem Inneren des Aprikosenkerns) enthält Amygdalin, das zu Blausäure abgespaltet wird. Der natürliche Anteil liegt bei 2 bis 2,5 Gewichtsprozent und damit über der von der EU festgelegten Höchstgrenze (20mg/kg).
Weitere Nüsse und Kerne:
Aprikosenkerne*. *biologischer Anbau
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