3 Stück - nur mit Honig gesüßt
Advent und Weihnachten ohne Lebkuchen? Für uns unvorstellbar!
5,65 €Honigkuchen ist eine andere Bezeichnung für Lebkuchen, die sich davon herleitet, dass Lebkuchen traditionell mit Honig gesüßt wurde.
Man kann das Wort auch als Bezeichnung für solche (heute selten gewordenen) Lebkuchensorten verstehen, die ausschießlich mit Honig gesüßt sind und andere Zuckerarten nicht enthalten.
Hier trifft feinstes Bäckerhandwerk auf weihnachtliche Vorfreude - oh Du Fröhliche!
Honig* (25%), Roggenmehl* (14%), Weizenmehl* (14%), Mandeln* (11%), Eier*, Haselnüsse* (5%), ganze Mandeln** (5%), Orangeat** (Orangenschalen** (57%), Glukose-Fruktose-Sirup**, Säuerungsmittel: Zitronensäure**), Zitronat** (Zitronenschalen** (57% ), Glukose-Fruktose-Sirup**, Säuerungsmittel: Zitronensaft**), Backoblate** (Weizenmehl**, Kartoffelstärke**, Weizenstärke**), Kakao**, Lebkuchengewürze** (<1%) (Zimt**, Nelke**, Ingwer**, Piment**, Vanille**, Macis**, Anis**, Fenchel**, Kardamom**, Koriander**, Muskat**), Backtriebmittel (Kaliumcarbonat). Der demeter-Anteil beträgt 82%. *kontrolliert biologischer Anbau **biologisch-dynamische Landwirtschaft/Demeter
Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 1639 kJ / 391 kcal |
Fett | 15 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
Kohlenhydrate | 50 g |
davon Zucker | 26 g |
Ballaststoffe | 7,6 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0,05 g |
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