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Rotkohl
Demeter-Qualität
Bio Rotkohl in bester Demeter Qualität wird regional angebaut, direkt vom Feld, mit Apfelsaft fein abgeschmeckt und frisch ins Glas gebracht, um Sie auf Ihrem Teller zu begeistern.
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Eine perfekte Beilage zu sämtlichen Fleischgerichten, traditionell vor allem mit Klößen oder Kartoffeln, aber auch in der veganen/vegetarischen Küche bieten sich kreative Möglichkeiten. Ähnlich dem Sauerkraut reich an Mineralstoffen und Vitaminen, die Sie mit Kraft und Vitalität versorgen.
Rotkohl**, Wasser, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat* (16%), Rübenzucker**, Branntweinessig*, Meersalz, Nelke**. Abtropfgewicht: 335g *aus kontrolliert biologischem Anbau **bio-dynamischer Anbau
| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 253 kJ / 60 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 12,6 g |
| davon Zucker | 10,9 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Salz | 1,2 g |
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