Fleischersatz aus Erbsen & Ackerbohnen
Perfekter Fleischersatz, denn der Proteingehalt kann sich definitiv sehen lassen!
2,95 €1. Den Beutelinhalt in einer Schüssel mit 300ml heißem Wasser aufgießen und 10 Min. ziehen lassen.
2. 2 EL Öl in eine Pfanne geben und die eingeweichte Masse zugeben.
3. Anbraten, bis das Wasser verdampft, und dabei gelegentlich umrühren. Warm genießen!
Texturiertes Erbsen*- und Ackerbohnenprotein* 83% (Erbsenproteinkonzentrat* 80%, Ackerbohnenproteinkonzentrat* 19%, Salz), Rohrohrzucker*, Meersalz, Curry* 1,8% (Kurkuma*, Rohrohrzucker*, Ingwer*, Pfeffer*, Bockshornklee*, Knoblauch*, Koriander*, Kümmel*, Zimt*, Liebstöckel*, Cumin*, Chili*), Kurkuma*, Petersilie*, Pfeffer*, Sonnenblumenöl*, Reismehl*, Chili*. *biologischer Anbau
Nährwert | pro 100 g |
Brennwert | 1379 kJ / 327 kcal |
Fett | 4,4 g |
davon | |
- gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 21 g |
davon | |
- Zucker | 9,8 g |
Eiweiß | 44 g |
Salz | 5,8 g |
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