Demeter-Qualität!
Ein klassischer, heller Weizen-Pizza-Teig – immer perfekt!
Die schnelle Backmischung für 1 Backblech oder 2 runde Springformen.
Bauckhof Pizzateig schmeckt wie hausgemacht und gelingt schnell und leicht. Sie geben nur Wasser und Öl dazu und brauchen den Teig nicht gehen zu lassen.
Für diesen Pizzateig werden ausschließlich Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden, verwendet. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Weizenmehl Type 550 (95%), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke), Hefeflocken (Hefeautolysat, Weizenmehl, Meersalz), Meersalz.
Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 1434 kJ / 338 kcal |
Fett | 1,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 69 g |
davon Zucker | 1,1 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 1,9 g |
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