proteinreich, ohne Mehl und Hefe!
Egal ob herzhaft belegt oder mit süßem Aufstrich, ist das "Wunderbrödchen" Hafer mit seinem wunderbar milden Geschmack für alles zu haben.
3,75 €Außen hell, innen saftig – dieses "Wunderbrödchen" bietet den puren Hafergenuss. Mit bestem Hafer direkt aus der Bauckhof Mühle ist diese Sorte etwas weniger kernig als das Original, dafür aber umso feiner. Dabei ist es sogar glutenfrei, entspricht bester Demeter-Qualität und ist ganz leicht sowie vielseitig zuzubereiten. Haferbrötchen backen war noch nie einfacher: In Nullkommanichts weht der köstliche Duft frischer Brötchen durch die Küche.
"Wunderbrödchen" Hafer auf einen Blick:
Tipp: Gut zum Einfrieren geeignet.
Zubereitung für 8 Brötchen: 350 g Brötchenmischung, 400 ml Wasser (lauwarm). Mischen, formen, backen. Keine Hefe - keine Gehzeit!
Hafervollkornflocken* glutenfrei 74%, Hafervollkornflakes* glutenfrei 10% (Hafer), Goldleinsaat* geschrotet, gemahlene Flohsamenschalen*, Haferkleie glutenfrei* 2%, Steinsalz. *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 1552 kJ / 369 kcal |
Fett | 8,7 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 52 g |
- davon Zucker | 0,9 g |
Ballaststoffe | 13 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 1,8 g |
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