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Sesam
ungeschält
Sesam eignet sich als Dekoration für Ihre Backwaren, als Salat- und Müslizugabe.
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Ungeschälter Sesam ist besonders nährstoffreich, da viele gesunde Inhaltsstoffe in der Schale enthalten sind.
Sesam*. *biologischer Anbau
| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 2483 kJ / 600 kcal |
| Fett | 50,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 10,2 g |
| - davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 11,2 g |
| Eiweiß | 20,9 g |
| Salz | 0,1 g |
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