Fertig gemischte Proteinquelle!
Mit der VeggieMix Bratwurst Chorizo Art holt man sich die pikante Würze Spaniens in die Küche. Als vegane Chorizo ist die Wurst die perfekte Alternative zu der herkömmlichen Version aus Fleisch – selbstverständlich in bester Bio-Qualität. Dabei ist der Mix auch noch superleicht zuzubereiten. Einfach mischen, formen, braten, und schon kann man die würzige, vegane Chorizo-Bratwurst genießen.
2,95 €Einfach nur mischen, formen, und dann ab in die Bratpfanne oder auf den Grill damit – schon kann man beste vegane Bratwurst genießen.
Und das Beste: Der Mix entspricht natürlich bestem Bio-Standard.
Kleiner Tipp: Wer Lust auf Käsewürstchen hat, rührt einfach ca. 75 Gramm klein geschnittene, (vegane) Käsewürfel in die gemischte Masse. Anschließend wie gehabt formen und beim Braten regelmäßig wenden.
Zubereitung für 10-12 Bratwürstchen:
Mix in eine Schüssel geben. Wasser und 1 EL Öl dazugeben und gut verrühren. 2-3 Min. quellen lassen.
Je 1 EL Masse mit leicht angefeuchteten Händen zu Würstchen formen.
In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Veggie-Würstchen von allen Seiten anbraten.
Reisflocken* 25%, Paniermehl* (Weizenmehl*, Salz, Hefe*), Quinoamehl*, Weizenprotein*, Kartoffellflocken*, Grünkernschrot*, Paprikastückchen* 4%, Tomatenflocken* 4% (Tomantenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Hefeflocken* (Hefe*, Weizenmehl*, Meersalz), Zwiebeln*, Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch), Meersalz, Paprikapulver* 1%, gemahlenene Flohsamenschalen*, Chili* 0,6%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Kakao*, Knoblauch*. * aus biologischem Anbau
Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 1434 kJ / 339 kcal |
Fett | 2,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 57 g |
- davon Zucker | 5,4 g |
Ballaststoffe | 7,0 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 3,2 g |
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