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VeggieMix Frikadelle
Fertig gemischte Proteinquelle!
Man kann sie Frikadelle, Bulette oder Fleischpflanzerl nennen, das ändert nichts daran: Die VeggieMix Frikadelle ist die perfekte Alternative für alle, die auf Fleisch verzichten wollen. Die Mischung entsteht auf der Basis von roten Bohnen und ist eine leckere Proteinquelle in bester Bio-Qualität. Ganz nebenbei sind die veganen Frikadellen auch noch schnell und leicht zuzubereiten: Mischen. Formen. Braten. Fertig!
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Übrigens: Die vegane Frikadellen-Mischung macht sich auch super als Partysnack. Den Mix zu kleinen runden Bällchen formen und nach dem Braten zusammen mit verschiedenen Gemüsestückchen und (veganen) Käsewürfeln auf kleine Holzspieße pieksen.
Entdecken Sie alle vegetarischen Burger:
Zubereitung für 10-12 Frikadellen:
Mix in eine Schüssel geben und gut verrühren. 5 Min. quellen lassen. Anschließend noch einmal gut durchrühren.
Mit leicht angefeuchteten Händen esslöffelgroße Frikadellen formen.
In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Frikadellen von allen Seiten anbraten.
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Kidneybohnenstücke*, Hafervollkornflocken*, Reisflocken*, Paniermehl* (Weizenmehl*, Salz, Hefe*), Weizenprotein*, Hafergrütze*, Zwiebeln*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Paprikastücke*, Kartoffelflocken*, Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch), gemahlene Flohsamenschalen*, fettarmer Kakao*, Knoblauch*, Pfeffer*, Chili*. * aus kontrolliert biologischem Anbau
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| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 1416 kJ / 336 kcal |
| Fett | 3,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| - davon Zucker | 6,0 g |
| Ballaststoffe | 12 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 3,0 g |
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