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Bio-Fix für Brokkoli-Kartoffel-Gratin
vormals Würzmischung
Das schmeckt garantiert allen: Die Würzmischung mit klassischen Gartenkräutern und einem Hauch Muskat verwandelt Kartoffeln und Brokkoli ruck-zuck in ein sahnig-würziges Gratin, gekrönt von aromatischem Fetakäse. Nachschlag gefällig?
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Diese Würzmischung ist mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen aromatisch perfekt zusammengestellt. Mit frischen Zutaten und wenigen Handgriffen bereiten Sie damit gelingsicher eine köstliche Mahlzeit zu – ganz einfach!
Lust auf Süßkartoffeln? Einfach die Kartoffeln durch 400 g Süßkartoffeln ersetzen.
Rezept-Idee:
Frisch dazu:
400 g Kartoffeln
300 g Brokkoli
100 g CreSoy
100 g Feta
Zubereitung:
- Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Brokkoli in einen Topf mit kochendem Wasser geben und 5 Min. vorkochen. Anschließend abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben.
- Den Beutelinhalt in Sahne und 300 ml Wasser einrühren. Gemisch über das Gemüse in die Auflaufform geben. Feta darüber zerbröseln.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Min. goldbraun backen.
Kartoffelstärke*, Zwiebel*, Meersalz, Sellerie*, Senfkörner*, Petersilie* (3,5%), Lauch* (3,5%), Bärlauch*, Kurkuma*, Lorbeerblatt*, Kümmel*, Pfeffer*, Muskatnuss*. *biologischer Anbau
| Nährwert | pro 100 g |
| Brennwert | 1274 kJ / 302 kcal |
| Fett | 2,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 56,4 g |
| - davon Zucker | 15,6 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Salz | 15,1 g |
* Die genauen Lieferzeiten entnehmen Sie bitte unserer Versand-Tabelle und den AGB
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