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Taboulé Salat
Couscous
Taboulé ist der traditionell orientalische Couscous-Salat.
Couscous ist vorgegarter Hartweizen.
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Taboulé ist ein traditioneller orientalischer Salat auf Couscous-Basis. Abgerundet mit feinem Gemüse und Kräutern wie Minze und Petersilie.
Taboulé mit 300 ml kochendem Wasser übergießen. Anschließend 10 Minuten quellen und abkühlen lassen.
Rezept-Tipp:
Zur Verfeinerung des Taboulé empfehlen wir: 2 gewürfelte Tomaten, 1 Lauchzwiebel in feine Ringe geschnitten, ½ Bund gehackte Petersilie, 1 EL Zitronensaft, 2 EL Olivenöl, etwas Zucker, Salz und Pfeffer.
Couscous* (Hartweizenerzeugnis) 86%, Tomatengranulat*, Karottengranulat*, Petersilie*, Meersalz, Zwiebelgrieß*, Krauseminze*, Koriander*, Pfeffer*. *biologischer Anbau
| Nährwert | pro 100 g |
| Brennwert | 571 kJ / 136 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| davon | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 24,6 g |
| davon | |
| - Zucker | 2,0 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Salz | 0,7 g |
* Die genauen Lieferzeiten entnehmen Sie bitte unserer Versand-Tabelle und den AGB
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