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Thunfisch in Olivenöl

Aus nachhaltiger Küstenfischerei, einzeln mit der Angel gefangen, feinste Filets in extra nativen Bio-Olivenöl eingelegt

3,75 € 2,95 €
Kleinster Preis der letzten 30 Tage: 2,95 €
120 g
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Art.-Nr. 2295
 

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Thunfisch in Olivenöl

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Art.-Nr. 2292
 

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Für die "Pan do Mar"-Produkte geht der Begriff des "nachhaltigen Fischfangs" weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Man versteht darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern man sieht auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).

Der Skipjack Thunfisch (Echter Bonito) wird im mittleren Ostatlantik (Kanarische Inseln) von dort ansässigen Kleinfischern auf tradionelle Art mit der Angel gefangen.

Thunfisch**** (Thunnus albacares/obesus) (75%), Olivenöl extra nativ* (24%), Meersalz. ****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100 g
Brennwert 786 kJ / 188 kcal
Fett 8,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,66 g
Kohlenhydrate 2,0 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 1,0 g
Eiweiß 25,9 g
Salz 0,2 g

* Die genauen Lieferzeiten entnehmen Sie bitte unserer Versand-Tabelle und den AGB


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