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Bio-Fix für Lachsgratin

vormals Würzmischung

Etwas Besonderes, aber auf die Schnelle? Wie wäre es mit einem feinen Gratin mit Lachs? Diese Würzmischung mit roten Röstzwiebeln und Senf verlangt Ihrerseits nur nach Lachs und Sahne. Und auch die wunderbare Dillnote ist selbstverständlich schon dabei.

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20 g
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Hersteller: Lebensbaum (klick für mehr Infos)

Art.-Nr. 2790
 

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Diese Würzmischung ist mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen aromatisch perfekt zusammengestellt. Mit frischen Zutaten und wenigen Handgriffen bereiten Sie damit gelingsicher eine köstliche Mahlzeit zu – ganz einfach!

Zubereitung:

  1. Lachsfilets (frisch, aufgetaut oder tiefgekühlt) in eine Auflaufform legen. 
  2. 100 ml kaltes Wasser, 200 g Sahne oder CreSoy und Würzmischung verrühren, dann über den Lachs gießen. 
  3. Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 200°C (Heißluft 180°C) ca. 25 Minuten garen (gefrorener Lachs ca. 30 Minuten).
  4. Gern mit Reis oder Kartoffeln servieren.

Kartoffelstärke*, Meersalz, Zwiebel*, rote Röstzwiebel* (6 %), Koriander*, Knoblauch*, Senf *(5 %), Dillspitzen* (3 %), Kurkuma*, Pfeffer*, Petersilie*, Piment*, Lorbeerblatt*. *biologischer Anbau

Nährwert pro 100 g
Brennwert 849 kJ / 205 kcal
Fett 15,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g
Kohlenhydrate 2,8 g
- davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 0,72 g

 

* Die genauen Lieferzeiten entnehmen Sie bitte unserer Versand-Tabelle und den AGB


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