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Zwiebeln süß-sauer
Cipolle in agrodolce
Köstlich-zarte, aromatische Zwiebelchen werden geschält und im Ganzen süß-sauer eingelegt, mit Weinessig und Rohrzucker.
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Die Zwiebelchen schmecken außergewöhnlich gut als Antipasti - direkt aus dem Glas. Oder Sie karamellisieren die Zwiebeln in der eigenen Flüssigkeit mit etwas Balsamico-Essig und Honig, um den süßen-sauren Geschmack zu betonen.
Zwiebeln*, Wasser, Weinessig*, natives Olivenöl extra*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Zitronensaft*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 249 kJ / 59 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 10,6 g |
| davon Zucker | 5,8 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 2 g |
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