Dattelschokolade Merry Berry

Verwendung in der Küche:
Vegane dunkle Schokolade eignet sich hervorragend zum Kochen und Backen. Sie kann in zahlreichen Rezepten als Zutat verwendet werden, von Desserts bis zu herzhaften Gerichten. Aufgrund des höheren Kakaofettgehalts hat dunkle Schokolade tendenziell einen höheren Schmelzpunkt, was bedeutet, dass sie langsamer schmilzt und länger im Mund bleibt.

Kakaobutter* 36 %, gemahlene Datteln* 27 %, geröstete Cashewkerne*, glutenfreies Haferdrinkpulver*, geröstete Mandeln*, Orangengranulat* 2,5 % (Orangensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Hibiskuspulver* 1,9 %, gefriergetrocknete Brombeeren* 1,5 %, gefriergetrocknete Orangen* 1,5 %, Zimt* 0,4 %, Piment* 0,35 %, Kardamom* 0,35 %, Sternanis* 0,3 %, Nelken* 0,3 %. *aus kontrolliert biologischem Anbau