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Matcha-Besen aus Bambus

Chasen, hell

Echter Cha-Sen, für japanischen Pulvertee. Unverzichtbar für die perfekte Teezeremonie!

13,95 €
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Hersteller: Arche Naturkost (klick für mehr Infos)

Art.-Nr. 974
 

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Die Matcha-Besen (Cha Sen) werden in Handarbeit hergestellt: Wenn eine einzelne erfahrene Person einen Matcha-Besen vom ersten bis zum letzten Arbeitsschritt herstellt, dauert dies rund zwei Stunden. Das Bambusstück wird mit einem scharfen speziellen Messer immer wieder gespalten. Je nach Dicke des Bambus entsteht ein Cha-Sen mit unterschiedlicher Anzahl an Rippen.

 

Der Bambus-Besen ist ein wichtiges Utensil für die Matcha-Zubereitung. Er ist ein Gebrauchsgegenstand, der bei guter Pflege lange hält. Sie erhalten Ihren Cha Sen lange Zeit in einem guten Zustand, wenn Sie folgendes beachten:

Nehmen Sie keinen trockenen Cha Sen zum Aufschlagen des Matcha, sondern machen Sie den Cha Sen in der Matcha-Schale (Cha Wan) durch vorsichtiges Drehen in heißem Wasser geschmeidig. Sie merken sofort, wie die Bambus-Rippen geschmeidiger werden. So vermeiden Sie, dass die Rippen brechen.
Nach der Nutzung geben Sie dem Bambus-Besen bitte genug Zeit um trocknen zu können.

Das eigentliche Aufschlagen des Matcha ist nicht kompliziert. Sie müssen nicht auf zeremonielle Förmlichkeiten achten: Mit recht schnellen Bewegungen aus dem Handgelenk, etwa so, als würde man ein „M“ schreiben, wird das Matcha-Pulver aufgeschlagen. Dabei wird sich ein jadegrüner feiner Schaum bilden. Es ist wirklich ganz einfach! Genießen Sie Ihren Matcha!

Material: Bambus.
Gesamtlänge: ca. 11 cm.
Durchmesser Stiel: ca. 2,5 cm.
Durchmesser Besenkopf (breiteste Stelle): ca. 6 cm.
Rippenzahl im äußeren Ring: ca. 85 bis 90 Rippen.

* Die genauen Lieferzeiten entnehmen Sie bitte unserer Versand-Tabelle und den AGB


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