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Einkorn Drelli
Die Bio Einkorn Nudeln werden aus regional angebautem Einkorn hergestellt. Einkorn hat einen ausgezeichneten, vollen und leicht nussigen Geschmack.
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Die Urgetreidenudeln eignen sich, aufgrund ihres Geschmacks, für herzhafte Gerichte mit Bratensaucen ebenso wie für vegetarische Speisen mit leichten Käse-Saucen. Sie fühlen sich aber auch in frischen Salaten mit mediterranen Zutaten ausgesprochen wohl.
Einkornmehl* Type 630 (Weizenart). *biologischer Anbau
| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 1521 kJ / 359 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,08 g |
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