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Rezept Bratnudeln mit Erdnüssen

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Zutaten aus unserem Sortiment:
100 g Mie-Nudeln (chinesische Eiernudeln)
100 g Sojabohnen-Sprossen
3 EL Erdnusskerne
2 EL Sojasauce
2 EL süß-scharfe Chilisauce
1 EL Ghee
1 EL Sesamöl
Ur-Salz
Pfeffer

 

Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
100 g Frühlingszwiebeln

 

Zubereitung:

  1. 100 g Mie-Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Gut abtropfen lassen.
  2. 100 g Frühlingszwiebeln putzen und das Weiße und Hellgrüne in feine Streifen schneiden.
  3. 100 g Sojabohnen-Sprossen verlesen.
  4. 1 EL Ghee und 1 EL Sesamöl in einer Pfanne erhitzen, Nudeln darin unter Rühren knusprig braun anbraten.
  5. Frühlingszwiebeln und Sprossen kurz mitbraten.
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Mit 3 EL Erdnusskernen bestreuen und mit je 2 EL Soja- und süß-scharfer Chilisauce servieren.

 

Folgende Produkte aus unserem Sortiment wurden für das Rezept verwendet:

250 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(100 g = 0,94 €)
2,35 €
   
Zu den Produktdetails
0,33 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 6,82 €)
2,25 €
   
Zu den Produktdetails
Premium
100 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(100 g = 2,99 €)
2,99 €
   
Zu den Produktdetails
original japanische Sojasauce
250 ml - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(100 ml = 1,74 €)
4,35 €
   
Zu den Produktdetails
210 ml - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(100 ml = 1,40 €)
2,95 €
   
Zu den Produktdetails
500 ml - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(100 ml = 2,39 €)
11,95 €
   
Zu den Produktdetails
für die asiatische Küche
0,5 Liter - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 Liter = 14,90 €)
7,45 €
   
Zu den Produktdetails
gemahlen
50 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(100 g = 5,90 €)
2,95 €
   
Zu den Produktdetails
Mehrere Auswahlmöglichkeiten
Ab 1,95 € incl. MwSt., zzgl. Versandkosten