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Rezept Bratnudeln mit Erdnüssen

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Zutaten aus unserem Sortiment:
100 g Mie-Nudeln (chinesische Eiernudeln)
100 g Sojabohnen-Sprossen
3 EL Erdnusskerne
2 EL Sojasauce
2 EL süß-scharfe Chilisauce
1 EL Ghee
1 EL Sesamöl
Ur-Salz
Pfeffer

 

Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
100 g Frühlingszwiebeln

 

Zubereitung:

  1. 100 g Mie-Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Gut abtropfen lassen.
  2. 100 g Frühlingszwiebeln putzen und das Weiße und Hellgrüne in feine Streifen schneiden.
  3. 100 g Sojabohnen-Sprossen verlesen.
  4. 1 EL Ghee und 1 EL Sesamöl in einer Pfanne erhitzen, Nudeln darin unter Rühren knusprig braun anbraten.
  5. Frühlingszwiebeln und Sprossen kurz mitbraten.
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Mit 3 EL Erdnusskernen bestreuen und mit je 2 EL Soja- und süß-scharfer Chilisauce servieren.

 

Folgende Produkte aus unserem Sortiment wurden für das Rezept verwendet:

250 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 7,80 €)
1,95 €
   
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0,33 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 7,42 €)
2,45 €
   
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Premium
100 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 29,90 €)
2,99 €

Herstellerseits nicht mehr lieferbar! Zu den Produktdetails
original japanische Sojasauce
250 ml - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 Liter = 18,60 €)
4,65 €
   
Zu den Produktdetails
210 ml - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 Liter = 15,50 €)
3,25 €
   
Zu den Produktdetails
0,42 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 30,83 €)
12,95 €
   
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für die asiatische Küche
0,5 Liter - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 Liter = 17,90 €)
8,95 €
   
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gemahlen
50 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 65,00 €)
3,25 €
   
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Mehrere Auswahlmöglichkeiten
Ab 2,25 € incl. MwSt., zzgl. Versandkosten