Rezept Korma Hähnchen Curry

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Zutaten aus unserem Sortiment:
250 ml Kokosmilch
100 g Korma Currypaste
Sesamöl

 

Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
500 g Hähnchenfleisch (oder Tofu)
250 g Naturjoghurt
100 g Zwiebeln
ggf. etwas geschnittenes Gemüse nach Wunsch (200 g)

 

Zubereitung:

1. Fleisch in Stücke schneiden, kurz anbraten, Zwiebeln und Currypaste hinzufügen und erhitzen.
2. Restliche Zutaten (ohne Gemüse) ergänzen und schmoren bis das Fleisch zart ist und das Gericht eine sämige Konsistenz hat.
3. Gemüse zugeben und ca. 5 Min. mit schmoren lassen.

Tipp:
Dazu empfehlen wir das fruchtige Mango Chutney und Basmati Reis.