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Rezept Vegane Eier-Pfannkuchen

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Zutaten aus unserem Sortiment:
250 g Mandeldrink
100 g Mehl-Mix
2 EL Lupinenmehl
1 EL Agavendicksaft
1 Msp. Backpulver
1 Prise Salz

 

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten mit Handrührer, Küchenmaschine oder Quirl vermixen und etwa 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Dann wie normale Pfannkuchen backen. Wir backen sie am liebsten in einer heißen Eisenpfanne. 

Tipp: Dazu passt prima Apfelmus.

Folgende Produkte aus unserem Sortiment wurden für das Rezept verwendet:

ungesüßt
1 Liter - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 Liter = 2,95 €)
2,95 € (ab 2,59 €)
   
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0,8 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 4,94 €)
3,95 €
   
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Ideal für Proteinshakes und Müsli
1 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 12,90 €)
12,90 €
   
Zu den Produktdetails
aus der wilden Agave Salmeana Premium
0,5 Liter - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 Liter = 13,90 €)
6,95 €
   
Zu den Produktdetails
4 Tütchen
70 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 19,30 €)
1,35 €
   
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Mehrere Auswahlmöglichkeiten
Ab 2,15 € incl. MwSt., zzgl. Versandkosten