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Rezept Kichererbsen-Salat mit Schafskäse

Zubereitungszeit: 10 min.

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Zutaten aus unserem Sortiment:
150 g Kichererbsen
3 EL Olivenöl
Rohrohrzucker
Ur-Salz
Pfeffer nach Belieben
Zitronenschale nach Belieben

 

Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
1 Bund Petersilie
100 g Schafskäse
3 EL Zitronensaft

 

Zubereitung:

  1. Die Kichererbsen abtropfen lassen und in einem Sieb waschen.
  2. Petersilie waschen, trocken tupfen und ohne Stiel grob hacken.
  3. Schafskäse würfeln, mit Kichererbsen, Petersilie, 3 EL Zitronensaft, Zitronenschale nach Belieben und Olivenöl vermengen.
  4. Salat mit Salz, Pfeffer und Rohrohrzucker abschmecken und ca. 1 Stunde ziehen lassen.

Guten Appetit!

Folgende Produkte aus unserem Sortiment wurden für das Rezept verwendet:

0,33 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 5,91 €)
1,95 €
   
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Rohkostqualität
250 ml - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 Liter = 51,80 €)
12,95 €
   
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1 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 4,75 €)
4,75 €
   
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Mehrere Auswahlmöglichkeiten
Ab 2,25 € incl. MwSt., zzgl. Versandkosten


gemahlen
50 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 65,00 €)
3,25 €
   
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11 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 118,20 €)
1,30 €
   
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