Rezept Powerfrühstück mit Quinoa - gibt Energie für den Tag!

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Zutaten aus unserem Sortiment:
100 ml Getreidedrink
40 g Quinoa, weiß
15 g Weinbeeren (oder grüne Rosinen)
10 g Nüsse (Mandeln, Macadamia, Cashew, Pekan, Paranüsse, gern auch zerkleinert oder gemischt)
1 kleine Handvoll Himbeeren, getrocknet
1 EL Bananenflocken
Honig
Zimt

Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
50 ml Wasser

Zubereitung:

1. Quinoa mit dem Wasser sowie einem Großteil des Getreidedrinks erhitzen.
2. Kurz aufkochen (Vorsicht, dass es nicht anbrennt!) und danach ca. 20 Minuten ganz leicht köcheln lassen.
3. In der Zwischenzeit die weiteren Zutaten bereitstellen. 
4. Quinoa vom Herd nehmen, zusammen mit den Himbeeren, Bananenflocken, Weinbeeren (oder grünen Rosinen) und Nüssen in eine Schale geben und die restliche Milch hinzufügen.
5. Nach Belieben dann mit Honig süßen und/oder Zimt dazugeben.