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Rezept Feine Fisch-Suppe

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Zutaten aus unserem Sortiment:
150 ml Weißwein
1 TL Kräuter-Ursalz
Pink Pepper
Piment, gemahlen
Koriander, gemahlen
Senfkörner

 

Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
2 Fischfilets
1 Karotte
1 Zucchini
1 Zwiebel
1/2 Sellerie-Knolle
5 Cocktailtomaten
750 ml Wasser

 

Zubereitung:

  1. Zwiebel, Karotte, Sellerie und Tomaten schneiden und in Butter oder Öl leicht anschwitzen.
  2. Mit Weißwein aufgießen.
  3. Wasser, Fisch, Zucchini und die anderen Gewürze nach Belieben dazugeben.
  4. Eine halbe Stunde ganz leicht köcheln lassen.
  5. Gern mit Baguette servieren.

 

Folgende Produkte aus unserem Sortiment wurden für das Rezept verwendet:

Pratello DOP
0,75 Liter - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 Liter = 17,27 €)
12,95 €
   
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Streudose
250 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 11,80 €)
2,95 €
   
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Mehrere Auswahlmöglichkeiten
Ab 7,95 € incl. MwSt., zzgl. Versandkosten


gemahlen
40 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 66,30 €)
2,65 €
   
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gemahlen
40 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 58,80 €)
2,35 €
   
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80 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 24,40 €)
1,95 €
   
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