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Rezept Flohsamen-Brot

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Zutaten aus unserem Sortiment:
35 g Sonnenblumenkerne
90 g Leinsamen, gehackt
65 g Haselnüsse und/oder Mandeln
145 g Haferflocken, wenn nötig: auf glutenfreie achten
2 EL Chia Samen
4 EL Flohsamenschalen (sehr wichtige Zutat)
3 EL Kokosöl oder Ghee
1 TL Ur-Salz
Brotgewürz oder nach Geschmack Kümmel, Anis, Fenchel, Koriandersamen, Schabzigerklee...

 

Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
350 ml (warmes) Wasser

 

Zubereitung:

  1. Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und das Kokosöl im warmen Wasser schmelzen lassen.
  2. Danach mit in die Schüssel geben und gut durchrühren.
  3. In die mit Backpapier ausgelegte Springform geben und andrücken.
  4. Mindestens 2 Stunden stehen lassen, oder über Nacht.
  5. Ofen auf 175°C vorheizen und das Brot in der Form ca. 30 min backen. Es sollte die Form halten können, wenn man den Rand öffnet.
  6. Das Brot aus der Form nehmen, umdrehen und auf dem Backpapier nochmal 20-30 Minuten weiter backen.

 

Folgende Produkte aus unserem Sortiment wurden für das Rezept verwendet:

0,5 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 5,90 €)
2,95 €
   
Zu den Produktdetails
gekeimt und gemahlen
450 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 18,30 €)
8,25 €
   
Zu den Produktdetails
geröstet und gemahlen
125 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 37,20 €)
4,65 €
   
Zu den Produktdetails
geröstet und gemahlen
125 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 39,60 €)
4,95 €
   
Zu den Produktdetails
0,5 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 3,90 €)
1,95 €
   
Zu den Produktdetails
hochwertig und vielseitig
210 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 23,60 €)
4,95 €
   
Zu den Produktdetails
0,4 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 28,13 €)
11,25 €
   
Zu den Produktdetails
0,42 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 30,83 €)
12,95 €
   
Zu den Produktdetails
Mehrere Auswahlmöglichkeiten
Ab 3,95 € incl. MwSt., zzgl. Versandkosten


Mehrere Auswahlmöglichkeiten
Ab 2,15 € incl. MwSt., zzgl. Versandkosten


gemahlen
40 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 58,80 €)
2,35 €
   
Zu den Produktdetails
gemahlen
40 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 56,30 €)
2,25 €
   
Zu den Produktdetails
ganz
50 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 53,00 €)
2,65 €
   
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