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Rezept Glutenfreie Brötchen mit Mandelmehl

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Zutaten aus unserem Sortiment:
75 g Mehl-Mix
50 g Mandelmehl
10 g Flohsamenschalen
2 Prisen Salz
1 Pck. Backpulver

 

Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
250 g Magerquark
2 Eier

 

Zubereitung:

  1. Backofen auf 170°C vorheizen.
  2. Eier, Quark, Salz und Backpulver verrühren.
  3. Mehl-Mix, Mandelmehl und Flohsamen dazugeben und verrühren.
  4. Teig in 8 gleichgroße Brötchen formen und diese mit einem Löffel auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
  5. Bei 170°C 20 Minuten backen.

Folgende Produkte aus unserem Sortiment wurden für das Rezept verwendet:

0,8 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 4,94 €)
3,95 €
   
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blanchiert und fein gemahlen
200 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 34,80 €)
6,95 €
   
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0,4 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 28,13 €)
11,25 €
   
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Mehrere Auswahlmöglichkeiten
Ab 2,15 € incl. MwSt., zzgl. Versandkosten


4 Tütchen
70 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 19,30 €)
1,35 €
   
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