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Erdmandeln H Chia Samen Braunhirse Plus H
H
Gemahlen - bringen Magen und Darm Die wertvollen Samen der Maya Vollwertpulver 100 % gekeimt & gemahlen
in Schwung in Rohkostqualität Keimlinge enthalten eine Nähr­ und
Erdmandeln haben einen mit geriebenen Chia steht für Stärke. Tatsächlich stecken Wirkstoffdichte, die im späteren Pflanzen­
Mandeln vergleichbaren, von Natur aus die energiespendenden Samenkörner voller leben nie wieder erreicht wird. In diesem
süßen Geschmack. Sie zeichnen sich durch wertvoller Nährstoffe und helfen vital zu Stadium erhöht sich der Gehalt an essenti­
einen hohen Ballaststoff­Gehalt aus. bleiben. ellen Aminosäuren. Die Vitalstoffe sind für
Neben Ballaststoffen enthalten Erdmandeln Chiasamen verfügen über außergewöhn­ den menschlichen Körper optimal verwert­
viele wichtige und essentielle Vitamine, liche Quelleigenschaften und sorgen für bar.
Mineralstoffe und Spurenelemente. ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Verzehrempfehlung: Täglich 2-3 Esslöffel Durch den hohen Ballaststoffgehalt, hohen Diese Braunhirse wird mit der Schale und
als Beigabe zu Müsli, Joghurt, Quark, in Omega­3­Fettsäureanteil und weitere dem Keim feinst verpulverisiert. In der
Dickmilch, zu Rohkost, über Salat /Obst- wertvolle Inhaltsstoffe kann man sie als Schale befinden sich 70 % der Aktivstoffe,
salat und in Säfte. Erdmandeln eignen sich wahres Feuerwerk an Gesundheitsaspekten so dass 20­30 mal mehr Vitalstoffe verblei­
auch zum Backen von Gebäck und Kuchen bezeichnen. ben als bei geschälter und gekochter Hirse.
und sind ein idealer Ersatz bei Unver träg- Zubereitung: Zwei Teelöffel Chiasamen in Durch die schonende Vermahlungstechnik
lichkeit von Nüssen. Gemüsesaft oder Reismilch, etc. einrühren entsteht ein einmalig feines Pulver, welches
und 10 Minuten quellen lassen. bis zu fünf mal feiner ist als herkömm­
Art.-Nr. 320 Erdmandeln, gemahlen So quellen die Samen stark auf und es liches Mehl, so dass selbst verdauungs­
500 g 7,95 € ensteht ein sättigender, leckerer Drink. empfindliche Menschen die Braunhirse in
(1 kg = 15,90 €)
Chia schmeckt auch als Zugabe in Müsli Rohkostqualität gut vertragen. Die Feinheit
und Salaten. des Pulvers ermöglicht eine optimale
Aufnahme der wertvollen Inhaltsstoffe.
Chia Samen
Haferkleie Art.-Nr. 1805 210 g 4,95 €
mit Keim H (1 kg = 23,57 e) In der Centrophan­Mühle wertstofferhal­
tend gemahlen, bei Mahltemperaturen
Kleie ist die geriebene Schale des Korns, unter 30°C wird Oxidation verhindert und
enthält fast alle Faserstoffe des Getreides Tipp: die Vitalstoffe bleiben monatelang erhalten.
und ca. 75 % der B­Vitamine und 66 % Besonders vielseitig verwendbar: Wichtige Vitamine und Mineralstoffe, wie
der Mineralstoffe sowie Antioxidantien, Das Chia Gel Biotin, Magnesium, Eisen und Zink, sowie
alle essentiellen Aminosäuren und ist eine Hierzu mischt man 2 Esslöffel Chia­Samen der hohe Gehalt an Kieselsäure – dafür ist
wertvolle Vitamin E Quelle. Die moder­ mit 250 ml Wasser und lässt das Ganze für die Braunhirse seit Jahrhunderten bekannt
ne Industriekost verursacht so manches mindestens 20 Minuten oder über Nacht – macht Braunhirse zu einer idealen
Verdauungsproblem. Dank der guten quellen. Das Gel mischt man in Joghurt, Ernährung für Knochen, Bänder, Haare,
Saugfähigkeit reguliert Kleie die Konsistenz Müsli, Salatsauce, Zitronensaft oder isst es Zähne, Nägel und Bindegewebe und ist
des Darminhalts und beschleunigt die einfach pur. Im Kühlschrank ist es ca. ein Basismittel für das Wachstum und die
Ausscheidung, so dass giftige Stoffwechsel­ 3 Tage haltbar. Erhaltung des Knochenbaus.
produkte schneller den Darm verlassen
können. Kleie hilft beim Abnehmen, denn H In ungekochter Form bleiben die Vitalstoffe
sie fördert das Sätti gungsgefühl und hat Flohsamen vollständig erhalten und können auch vom
wenig Kalorien. (Plantago ovata oder auch Psyllium) Körper leicht aufgenommen werden.
Eignet sich zum Binden von Suppen Die Samenschalen dieser einjährigen, Diese Braunhirse eignet sich unter anderem
und Soßen und ist eine gesunde Beigabe niedrig wachsenden Wegerichsgewächse ideal für selbst hergestellte Baby­, Kinder­
in Müsli, Joghurt und Säfte, über Salate bestehen zu 85 Prozent aus wasserlös­ oder Seniorennahrung.
und Backwaren. lichen Ballaststoffen. Flohsamenschalen
sind pflanzliche Quellstoffe und dienen Verzehrempfehlung: Als Brei mit Milch
Art.-Nr. 1793 Haferkleie einer allgemein ballaststoffreichen und oder Getreidedrink leicht erwärmen
500 g 3,30 e gesunden Ernährung. (nicht kochen). Mit Honig, Frucht- oder
(1 kg = 6,60 e)
Man kann sie portionsweise beispielsweise Mandelmus verfeinert oder mit Wasser,
in einem Glas Wasser auflösen oder unter Suppenwürze, Olivenöl und Kräutersalz
einen Joghurt rühren. Im Gegensatz oder frischen Kräutern ist es eine nahr-
Weizenkeime H zu den ganzen Samen haben die Floh­ hafte, kräftigende und schnell zubereitete
Weizenkeime sind der innere Teil des samenschalen eine höhere Quell fähigkeit Mahlzeit.
Aber auch durch das Beimischen in
und somit eine stärkere Wirkung.
Kornes, welcher die wertvollsten Inhalts­ Tipp: Fertigen Sie sich schnell und einfach herkömmliches Mehl beim Kochen
stoffe enthält. ein natürliches Sätti gungs getränk. Einfach und Backen von Kuchen, Keksen, Brot,
Sie schmecken süß, sind leicht verdaulich 1 Esslöffel Floh samenschalen in ein Glas Pfannkuchen usw. ist Braunhirse eine opti-
und liefern einen hohen Anteil an lebens­ Saft oder Wasser einrühren, kurz quellen male Aufwertung Ihrer Speisen.
notwendigen ungesättigten Fettsäuren. lassen und dann vor einer Mahlzeit
Weizenkeime lassen sich gut mit jeder trinken. Zutaten: 100 % Braunhirse gekeimt und
Nahrung auf nehmen und sind eine idea­ gemahlen.
le Beigabe in Joghurt, Müsli, Back waren, Art.-Nr. 1800 Flohsamenschalen
Suppen oder über Salat (auch Obst­ 400 g 12,65 e Braunhirse Plus
salat). Sie bereichern damit Ihre täg liche (1 kg = 31,63 e) Art.-Nr. 323 500 g 7,95 €
Ernährung. (1 kg = 15,90 €)
Art.-Nr. 337 1 kg 12,65 €
Art.-Nr. 1799 Weizenkeime
250 g 3,95 e
(1 kg = 15,80 e)

H = aus kontrolliert­ökologischem Anbau

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