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Trüffelglück
für Risotto, Pasta und Salat
Mischung für edle Risotto-, Pasta-, Pilz- und Schmorgerichte oder feine mediterrane Salatdressings.
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Feinschmecker-Gewürz für die mediterrane Küche!
Die sinnlichen Genüsse und die Lebensart der Mittelmeerländer haben uns Nordländer schon immer magisch angezogen. In kleinen Gewürz-Meisterwerken hat Konrad Geiger den Süden für uns eingefangen: die lichtdurchflutete Landschaft Südfrankreichs in der Provençalischen Wildblütenmischung mit Lavendel- und Thymianblüten, den wilden Charme der Gebirgsinsel Korsika im Duft der Macchia mit Myrten- und Olivenblättern, den Süden Italiens in Neptuns Traum mit schwarzen Oliven und Tomaten und die aromatisch duftenden Wälder des Piemont in Trüffelglück mit Steinpilzen und Trüffeln. Augen schließen, schmecken, träumen!
Weitere Gewürze für Salate:
Tipp: Trüffelglück während des Garens in das Gericht streuen. Für das Salatdressing mit etwas heißem Wasser anrühren, Essig und Öl zufügen.
Weitere Gewürze für Salate:
Steinsalz, Rohrohrzucker, Edelkastanie, Steinpilz, Herbsttrompeten, schwarzer Pfeffer, Trüffel 3 %, Kräuterseitling, Maitake, Mandelpilz, Butterpilz, Knoblauch, Olivenöl Extra Vergine mit natürlichem Aroma von weißen Trüffeln.
Weitere Gewürze für Salate:
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