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Mischpilze
Schonend getrocknete Pilze lassen sich prima kombinieren und zur Zubereitung verschiedener Suppen, Saucen und anderer Speisen verwenden.
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Gut zu wissen: 1 kg frische Rohware entspricht etwa 70g getrockneten Pilzen.
Austernpilze*, Butterpilze*, Champignons*, Steinpilze*, ohne Zusatzstoffe. *biologischer Anbau
| Nährwert | pro 100 g |
| Brennwert | 507 kJ / 118 kcal |
| Fett | 3,72 g |
| davon | |
| - gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| davon | |
| - Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 17,58 g |
| Salz | 0,05 g |
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