Diese roten Linsen kochen schnell weich und sämig.
3,45 €In Indien werden diese sämig-kochenden Linsen als "Dal" serviert.
Grundrezept als Beilage für 2 Personen:
150 g Linsen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 10-15 Minuten köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Rote Linsen (Türkei), Sonnenblumenöl.
Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 1471 kJ / 348 kcal |
Fett | 1,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 51,6 g |
- davon Zucker | 1,7 g |
Eiweiß | 25,9 g |
Salz | 0,01 g |
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