proteinreich, ohne Mehl und Hefe!
Klein, aber oho! Das "Wunderbrödchen" Original ist die Mini-Version unseres beliebten Wunderbrøds – aber genauso knackig und genauso lecker.
3,75 €Natürlich sind auch sie glutenfrei, in Demeter-Qualität und vielseitig in der Zubereitung. Ruckzuck hat man so frische, lockere Brötchen mit leckeren Saaten auf dem Teller, denn die Brötchen sind sogar noch schneller fertig als das Brot. Damit stehen sie ihrem Wunderbrød-Vorbild in nichts nach.
"Wunderbrödchen" Original auf einen Blick:
Tipp: Gut zum Einfrieren geeignet.
Zubereitung für 8 Brötchen: 350 g Brötchenmischung, 375 ml Wasser (lauwarm). Mischen, formen, backen. Keine Hefe - keine Gehzeit!
Hafervollkornflocken*, Sesam*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, geschrotete Leinsaat*, gemahlene Flohsamenschalen*, Chiasamen* (Salvia hispanica), Steinsalz. *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte | pro 100 g |
Brennwert | 1669 kJ / 399 kcal |
Fett | 15 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 44 g |
- davon Zucker | 0,7 g |
Ballaststoffe | 14 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 1,7 g |
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