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Leinsaat
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Leinsaat eignet sich als Dekoration für Ihre Backwaren, als Salat-/Müslizugabe und als Knabber-Snack.
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Leinsaat bzw. Leinsamen können vielseitig verwendet werden, z.B. als Ei-Ersatz in veganen Rezepten oder als nährstoffreiche Ergänzung für Smoothies und Joghurt, etc.
Leinsaat*. *biologischer Anbau
| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 2838 kJ / 446 kcal |
| Fett | 30,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 35,0 g |
| Eiweiß | 24,4 g |
| Salz | 0,13 g |
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