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Produktbild zu Artikel Berberitzen

Berberitzen

Rohkostqualität

Die Beeren werden schonend getrocknet und können wie Trockenfrüchte verzehrt werden. Gemäß Ayurveda werden zwei gehäufte Teelöffel täglich vor dem Frühstück gegessen.

5,25 €
100 g
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(100 g = 5,25 €)
Hersteller: Govinda (klick für mehr Infos)

Art.-Nr. 2098
 

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Sie sind sehr vitaminreich und schmecken säuerlich. Traditionell werden sie in Europa zur Konfitürenbereitung genutzt. Getrocknet werden sie wie Rosinen z.B. in Müsli gegessen. Die Beeren der Berberitze werden in orientalischen Ländern, vor allem im Iran zum Kochen verwendet. Dort werden sie hauptsächlich zum süß-sauren Würzen von Reis (z.B. Sereschk Polo – „Berberitzenreis“), aber auch von Fisch und Braten verwendet.

Berberitzen können Sie auch wunderbar in Kuchen, im Müsli und im Kompott verwenden. Sie sehen toll als Deko in Getränken aus!

100% Berberitzenbeeren.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1328 kJ / 317 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 71,2 g
davon Zucker 70,5 g
Eiweiß 4,1 g

* Die genauen Lieferzeiten entnehmen Sie bitte den AGB


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