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Rezept Glutenfreie Brötchen mit Mandelmehl
Zutaten aus unserem Sortiment:
75 g Mehl-Mix
50 g Mandelmehl
10 g Flohsamenschalen
2 Prisen Salz
1 Pck. Backpulver
Zusätzlich benötigen Sie folgendes:
250 g Magerquark
2 Eier
Zubereitung:
- Backofen auf 170°C vorheizen.
- Eier, Quark, Salz und Backpulver verrühren.
- Mehl-Mix, Mandelmehl und Flohsamen dazugeben und verrühren.
- Teig in 8 gleichgroße Brötchen formen und diese mit einem Löffel auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Bei 170°C 20 Minuten backen.
Folgende Produkte aus unserem Sortiment wurden für das Rezept verwendet:
blanchiert und fein gemahlen
200 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 34,80 €)
6,95 €
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