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Die Kraft der Beeren







       Goji-Beeren
                          H
       Sonnengetrocknet – Rohkostqualität
       Menschen vom Volk der Hunzas (aus dem
         Himalaya/Tibet) verdanken ihre innere
         Schönheit unter anderem der soge nannten
       Goji­Beere. Die Menschen aus Zentralasien
       lieben und schätzen die Goji­Beere so sehr,
       dass sie jedes Jahr zu ihrer Ehre mehrere
       Festtage feiern. Goji gilt dort als Frucht des
       Wohlbefindens.
       Im Tibet ist die Goji-Beere bekannt für:
       l ausgeglichenes Chi
       l energievolles Auftreten und Spannkraft
       l neutralisieren von seelischen
         Spannungen
       l eine helle und schöne Ausstrahlung

       In der chinesischen Tradition werden Goji­
       Beeren („Glückliche Beeren“) eingesetzt,
       um Chi­Mangel zu beheben, wie z.B.
         nie drige Energie. Auch die moderne
       Wissen schaft hat sich für die Goji­Beere
       sehr interessiert. Neue Erkenntnisse unter­
       mauern den jahrhunderte alten Ruf der Goji­
       Beere als kraftvolles  Geschenk der Natur.
       In der hochgelegenen und sonnenreichen
         chinesischen Provinz Ningxia wachsen                H                              H
       Goji­Beeren unter natürlichen Bedin gun ­  Cranberries                  Physalis
       gen. Durch den biologischen Anbau kann   Neue, wissen schaftliche  Studien belegen,   Frisch fruchtige Kapstachelbeere
         höchste Produkt sicher heit und Qualität   dass die Inhalts stoffe von Cranberries   mit herber Süße
         gewährleistet werden. Die Trocknung   der Erhaltung der Ge sundheit in vie­  Kleinbauern aus dem Hochland Ecuadors
       er folgt bei ca. 25°C in der Sonne, es ist    len  Bereichen förderlich sind. Vor  allem   bauen diese sehr gesunde und außer­
       also Rohkost qualität.              die positiven Wirkungen für Blase und   gewöhnliche Frucht an. Die werterhal­
       Goji­Beeren schmecken sehr gut und sind   Harnwege stehen im Mittelpunkt viel­  tende Verarbeitung findet sich im leckeren
       daher ideal als Zutat für das Müsli, für   zähliger Unter suchungen. Cranberries   Geschmack der orange­leuchtenden,
       Suppen, Backwaren etc. oder einfach als   sind ein gesunder, leicht verdau licher und     kirschgroßen Beeren wieder.
       gesunde Knabberei geeignet.         energie reicher  Snack für unterwegs und   Art.-Nr. 307   Physalis
                   Goji-Beeren               zwischendurch. Sie schmecken hervorra­        100 g          3,95 e
       Art.-Nr. 335   100 g       4,25 e	  gend in Müsli, Joghurt oder Obst  salat.        (1 kg = 39,50 e)
                   (1 kg = 42,50 e)        Zutaten: getrocknete Cranberries, Apfel-
       Art.-Nr. 336   500 g      19,90 e    saftkonzentrat, Sonnen blumenöl.
                   (1 kg = 39,80 e)        Art.-Nr. 339   Cranberries                             H   NEU
                                                       250 g          6,95 e   Weinbeeren
                                                       (1 kg = 27,80 e)        Sehr lecker - in Rohkostqualität
       Berberitzen       H                                                     Aus der fruchtigen hellen Thomson

       Rohkostqualität                     Maulbeeren, weiß           H        Seedless­Traube, ungeschwefelt ­ mit
                                                                               Sonnenblumenöl.
       Die Beeren werden schonend getrocknet
       und können wie Trockenfrüchte ver­  Die nährstoffreichen Früchte finden seit   Art.-Nr. 285  Weinbeeren
       zehrt werden. Gemäß Ayurveda werden   Jahrtausenden in der traditionellen chine­     250 g         2,65 €
       zwei gehäufte Teelöffel täglich vor dem   sischen Medizin Verwendung.               (1 kg = 10,60 €)
       Frühstück gegessen.                 Die Maulbeerfrüchte werden schonend in
       Sie sind sehr vitaminreich und schmecken   der Sonne getrocknet und erhalten so ihr
       säuerlich. Getrocknet werden sie wie   köstliches, honigsüßes Aroma.
       Rosinen z.B. in Müsli gegessen. Die Beeren   Genießen Sie diese getrockneten
       der Berberitze werden in orientalischen   Früchte pur als Snack, in Müsli oder mit   Reif ist, wer
       Ländern, vor allem im Iran zum Kochen   Naturjoghurt.                        auf sich selbst
       verwendet. Sie sehen toll als Deko in
       Getränken aus !                     Art.-Nr. 2842  Weiße Maulbeeren          nicht mehr
                                                       100 g          2,95 €
       Art.-Nr. 2098  Berberitzen                      (1 kg = 29,50 e)             hereinfällt.
                   100 g          4,95 €
                   (1 kg = 49,50 e)                                                 Heimito von Doderer



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