Page 27 - Blauer Planet Onlinekatalog 2023 - Essen und Trinken

Der Darm -
Ein ganz besonderes Organ

Bei einem erwachsenen Menschen ist
der Darm durchschnittlich 6 Meter lang.
Das alleine wäre schon Grund genug,
ihn gut zu pflegen. Aber er ist nicht nur
für die Verdauung von Speisen zustän­
dig. Er beeinflusst auch unsere körper­
liche und mentale Verfassung maßgeb­
lich und die Darmflora hat einen großen
Einfluss auf unsere Gesundheit.

Zudem kommuniziert der Darm mit dem
Gehirn. Die Nervenzellen im Darm sind
denen im Gehirn sehr ähnlich, können
dieselben Neurotransmitter produzieren
und deshalb mit den Zellen im Gehirn
kommunizieren.
Anatomie:
Der Darm befindet sich zwischen
Magen und After und kann grob in drei
Abschnitte unterteilt werden:
• Dünndarm
• Dickdarm
• Mastdarm

Die Gesamtheit aus Bakterien,
Hefepilzen und allen anderen
Mikroorganismen im Darm wird als
Mikrobiom bezeichnet.
Das Mikrobiom ist bei jedem Menschen
individuell, doch stets übernehmen
die Darmbakterien und andere Mikro­
organismen eine Vielzahl von Aufgaben.
Der Darm steuert mit Milliarden von
aktiven Helfern ­ den Bakterien ­ einen
Großteil aller Stoffwechselvorgänge in
unserem Körper. Er produziert lebens­
wichtige Vitamine, Enzyme und Amino­
säuren, die wir für das Funktionieren
aller Organe benötigen. Weiterhin
neutralisiert er alles Schädliche, das mit
der Nahrung in unseren Organismus
gelangt.
Gerade während der Schwangerschaft
oder wenn Ihr Baby beginnt, die
Umwelt zu erkunden und alles in den
Mund zu nehmen, ist eine leistungs­
starke Schutzbarriere äußerst wichtig.

Frieden kehrt erst
dann in die Herzen
der Menschen ein,
wenn sie die
Verbundenheit mit

ihresgleichen, den
Tieren und der
Natur erkennen
und danach leben.

Jürgen Pawlicki

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