Rotwein Essig

Dieser aromatische Essig wird vom Charakter gehaltvoller italienischer Rotweine beeinflusst. Rotweinessig wird aus ungeschwefeltem Rotwein hergestellt und schmeckt besonders fruchtig-mild durch den Säuregehalt von 6 %. Mit seiner leichten Himbeernote eignet er sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten und Saucen, Fleisch- und Wildgerichten.

Rapunzel Rotweinessig zeichnet sich durch seine Naturbelassenheit und schonende Herstellung aus. Er wird aus ungeschwefeltem Rotwein hergestellt, reift in Holzfässern und wird nicht erhitzt.
Trübungen und Ablagerungen sind deshalb keine Qualitätsbeeinträchtigung, sondern ein Zeichen seiner Naturbelassenheit.

Aufbewahrung:
Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.