Pudding Vanille

1. Das Puddingpulver mit 3 gehäuften (40 g) EL Rohrohrzucker mischen.
2. Von 0,5l Milch ca. 5-6 EL abnehmen und mit dem Pulvergemisch glatt verrühren.
3. Die restliche Milch zum Kochen bringen, den Topf von der Kochstelle nehmen und das angerührte Puddingpulver hinzufügen.
4. Den Pudding dann unter ständigem Rühren mindestens 1 Minute lang kochen lassen.
5. Den fertigen Pudding in eine Schale füllen und ihn ca. 4 Stunden an einen kühlen Ort stellen.

Maisstärke*, Bourbonvanille*, natürliches Vanillearoma, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau