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24 g
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Art.-Nr. 2015
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Sahne-Stark
3x8g
Rein pflanzliches Standmittel für geschlagene Sahne und feine Torten.
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Gibt der geschlagenen Sahne die Stabilität, die zum Verfeinern von Obst oder Desserts, zum Garnieren oder Füllen von Torten und Gebäck benötigt wird.
200 - 250 ml gut gekühlte, flüssige Sahne kurz anschlagen.
Den Beutelinhalt (bei Bedarf mit Vanillezucker mischen) unter ständigem Schlagen langsam zur Sahne geben.
Die Sahne steif schlagen und kühl stellen.
Tipp:
Wenn Sie Obstböden vor dem Belegen gleichmäßig mit Sahne-Stark bestreuen, verzögern Sie das Durchweichen!
Maisstärke*, Traubenzucker*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 1561 kJ / 367 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 91,7 g |
| davon Zucker | 41 g |
| Eiweiß | 0,17 g |
| Salz | 0,04 g |
* Die genauen Lieferzeiten entnehmen Sie bitte unserer Versand-Tabelle und den AGB
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