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Gomasio
Sesam und Meersalz, mildes Würzmittel
Traditionelle japanische Gewürzzubereitung würzt pikante Gerichte ohne sie zu stark zu salzen.
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Geschälter und ungeschälter Sesam wird im Hause Rapunzel geröstet und mit unraffiniertem Meersalz gemischt. Diese Mischung wird gewalzt und anschließend abgepackt.
Gibt Gemüse-, Fleisch- und Geflügelgerichten eine besonders pikante Note.
Sesam geröstet* (96,50%), Meersalz. *biologischer Anbau
| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 2480 kJ / 600 kcal |
| Fett | 50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 3,6 g |
* Die genauen Lieferzeiten entnehmen Sie bitte unserer Versand-Tabelle und den AGB
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