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Maisgriess (Polenta)

Hergestellt aus gereinigtem, entkeimtem Mais.

1,95 €
0,5 kg
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(1 kg = 3,90 €)
Hersteller: Philipp Loicht Organic Food GmbH (Bioking) (klick für mehr Infos)

Art.-Nr. 1115
 

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Für diese goldgelbe Premiumqualität wird der Mais in Italien von ausgesuchten Bio-Bauern in idealem Klima angebaut und für hohen Aroma- und Nährwertgehalt besonders spät geerntet.
Maisgriess war ein Hauptlebensmittel der Inkas, Mayas und Azteken und wird heute besonders als traditionelle Polenta verkocht.
Auch für Süßspeisen und pikante Gerichte wie Aufläufe ist Maisgriess ideal.

Als Beilage für 4 Personen:
400 ml Wasser aufkochen, 1 TL Salz und 200 g Maisgriess unter ständigem Rühren beigeben, ca. 15 Minuten zugedeckt bei geringer Hitze quellen lassen und je nach Geschmack mit etwas Olivenöl, Butter oder Parmesan verfeinern.

Maisgriess (Polenta).

Nährwert pro 100 g
Brennwert 1434 KJ / 342 kcal
Eiweiß 8,3 g
Kohlenhydrate 66,3 g
Fett 2,8 g

* Die genauen Lieferzeiten entnehmen Sie bitte den AGB


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