zurück zur Artikelauflistung

Produktbild zu Artikel Agar Agar

Agar Agar

Agar Agar ist ein rein pflanzliches, vielseitiges Geliermittel aus Meeresalgen. Ideal als Alternative zu Gelatine bei feinen Fruchtaufstrichen, locker leichten Desserts, fruchtigen Grützen, herzhaften Gemüseterrinen und vielem mehr.

1,99 €
20 g
incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Auf Lager - Lieferzeit 2-3 Werktage*
(1 kg = 99,50 €)
Hersteller: Biovita (klick für mehr Infos)

Art.-Nr. 2016
 

Artikel in den Warenkorb legen
Artikel auf die Merkliste setzen

Mit Agar Agar lassen sich einfach herrliche Grützen, Fruchtaufstriche und herzhaftes Gemüseaspik zubereiten.
Süßungsmittel können nach Belieben zugegeben werden - Agar Agar geliert auch zuckerfrei.

Ein weiterer Vorteil von Agar Agar:
Es kann mehrmals aufgekocht werden und geliert immer wieder neu.
Ist die Gelierprobe zu flüssig, gibt man etwas mehr Agar Agar hinzu und lässt es noch einmal aufkochen. Ist es zu fest, kocht man es mit etwas zusätzlicher Flüssigkeit erneut auf.

Tipp:
6 Blatt Gelatine können Sie durch 2 gestrichene Teelöffel (4 - 5 g) Agar Agar ersetzen.

Grundrezept:
Für ein schnittfestes Gelee 2 gestrichene Teelöffel Agar Agar mit ½ Liter Flüssigkeit verrühren, unter Rühren kurz aufkochen, 5 - 10 Minuten auskühlen lassen und verarbeiten.

* Die genauen Lieferzeiten entnehmen Sie bitte unserer Versand-Tabelle und den AGB


Das könnte Sie auch interessieren:

für 1 kg Früchte
0,5 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 5,90 €)
2,95 €
   
Zu den Produktdetails
Die leichte Alternative - ohne Zucker!
0,4 kg - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 22,13 €)
8,85 €
   
Zu den Produktdetails
geröstet und gemahlen
125 g - incl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(1 kg = 39,60 €)
4,95 €
   
Zu den Produktdetails