Fairtrade-zertifizierter Basmati Reis, angebaut von Kleinbauern am Fuße des Himalaya.
5,75 €Grundrezept (als Beilage für zwei Personen):
125 g Basmati- & Wildreis Mischung in 250ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 10-15 Minuten leicht köcheln lassen.
Basmati Reis weiß* 90%, Wildreis 10%**.
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
| Nährwert | pro 100 g |
| Brennwert | 1515 kJ / 357 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 76,1 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Eiweiß | 9,7 g |
| Salz | 0,02 g |
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